【大紀元9月20日訊】要瘦身同時又要注意健康，才是今日的減肥之道；而且民間減肥餐大多不能提供足夠營養，讓瘦身者容易墜入反彈的危机當中！不過根据美國政府的“成人每日建議攝取營養”（RDA）當中而設計的菠菜餐，對于食量少仍未能減下去的女士最适合不過。

　波菜餐RDA標准

　于餐內之菠菜的含纖維量（15。8毫克）已高達88%標准，除此之外，鐵質（438。6毫克）及鈣質（23。2毫克）皆含有50-70%C H ，就連蛋白質（20。4毫克）亦含有20%，鉀質則含有1504。5毫克，所以進食此清單，一樣令你有气有力，兼有利尿排水作用，對于水腫或減肥期，皆有極佳的改善作用。

　早餐 水煮菠菜 250克 白粥 1碗或 麥片 1碗
　午餐 瘦叉燒 　 5-6塊 白飯 3/4 碗 　 或　醬汁海鮮烏冬面　 水煮烏冬 1包　蝦 5 只
　 晚餐 白切雞雞胸 5 塊　白飯 3/4碗
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