【大紀元9月11日訊】最近,南京醫科大學的專家對飲茶与血壓的關系進行流行病學調查,發現飲茶是一個不容忽視的血壓影響因素。他們調查某茶區532名30歲以上男性農民,飲茶率平均62.2%,對飲茶組的收縮壓和舒張壓均值,都顯著高于不飲茶組。調查在排除了其他影響血壓的因素,如年齡、體重、飲酒量等,飲茶因素對血壓仍有明顯的影響。
飲茶使血壓升高原因,推測可能与茶葉中含有咖啡鹼等活性物質,能使心率增快,心臟輸出量增加,而引起升壓作用有關。美國學者也曾報道,正常人在給予150mg咖啡鹼后,在較短時間內血壓會有節制地增加1.862/1.333kPa。我們在日常生活中也常遇到,有些人在飲茶后訴說頭暈頭痛,這可能就是血壓升高的緣故。
由此可見,飲茶与吸煙、飲酒和飲咖啡一樣,是引起血壓升高不可忽視的因素,尤其是飲茶量較高的茶區人群中。
据報道,在各類茶葉中綠茶含咖啡鹼最少,而茶多酚較多,后者有消除咖啡鹼的作用,因此,有血壓升高趨勢的人,可适當飲一些綠茶。@(//www.dajiyuan.com)