【大紀元8月6日訊】嬰儿的口唇生來就有尋覓和吸吮的本領，但咀嚼功能并不是隨著年齡增長自然而然就會出現的。咀嚼功能必須經過對口腔、咽喉反复刺激，通過不斷學習和訓練才能獲得。

　　一般認為，4～6個月的嬰儿是學習和訓練咀嚼功能的最佳時期。假如這一時期得不到充分訓練，日后再訓練就會十分困難。孩子會由于習慣于吸吮母乳或用奶瓶進食而拒絕用勺或碗進餐，以致不會咀嚼食物。

　　据日本對本國近5000所幼儿園進行的調查表明，在14.3万2～5歲儿童中，不能很好地咀嚼固體食物的占17％，咀嚼時從嘴里漏飯的占2％，不能很好吞咽的占4.3％，不到吃飯時間肚子就餓的占2％，交談時不能靈活運用舌頭的占6.5％，嚴重偏食和表示不愿吃飯的占13％。這些都与家長沒有在适當的時期對嬰儿進行咀嚼訓練有關。

　　進行充分的咀嚼對于其他處于生長發育期的儿童也很重要。因為充分的咀嚼可以對口腔、舌部和齒齦進行清掃，防止牙齒排列不齊。充分咀嚼還能讓唾液与食物充分混合，溶出食物中的味道，促進食欲。充分咀嚼還可以使食物磨得細碎，有利于營養素的消化吸收。然而在現實生活中，一些年輕的父母卻舍不得讓孩子吃稍硬的食物，結果使孩子咀嚼功能低下或不會咀嚼。

　　為避免這种情況的發生，家長首先應掌握有關咀嚼的知識。由于咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動，這就要求家長們根据嬰儿不同的月齡，在充分照顧到營養平衡的同時，還要考慮到食物的硬度、柔韌性和松脆性，以便為口腔肌肉提供各种不同的刺激，使其得到充分發育。單純進食過軟的食品，不利于嬰儿咀嚼功能的訓練。一般4個月后就可以開始讓孩子吃稀粥，再過渡到吃稠粥和半固體食物。到6～7個月開始出牙時，應給孩子吃些餅干、面包、干饅頭片，以促使乳牙萌出和鍛煉咀嚼能力。 @(//www.dajiyuan.com)