【大紀元8月5日報導】（中央社台北五日電）第四屆「中國杭州美食節」將於十一月一日至七日在杭州舉行，為了加強兩岸三地美食文化和廚藝的交流與合作，主辦單位邀請台灣、香港及杭州本地的專業廚師展開廚藝爭霸賽，屆時勝出的廚師將由大陸的中國飯店協會授予「中國金牌廚師獎」和證書。

浙江「今日早報」報導，由中國飯店協會和杭州市政府聯合主辦的「中國(杭州)美食節」，將於十一月一日於杭州黃龍體育中心西廣場舉行，為期七天的美食節活動將有各種風味的傳統及新創名點、名小吃登場。為了加強兩岸三地美食文化和廚藝的交流與合作，主辦單位邀請來自台灣、香港及杭州本地的專業廚師展開廚藝爭霸，比賽內容包括特色風味小吃、創意特色菜、美食文化競答、規定原料成本額度(標準)宴席賽，拔得頭籌的廚師將獲頒「中國」金牌廚師獎牌和證書。