【大紀元8月2日報導】(中央社台北二日電)北京中國烹飪協會今天公佈的最新資料指出﹐今年上半年中國大陸餐飲市場受到SARS疫情重創﹐營業額損失約五十億元人民幣﹐為兩千六百四十九億六千萬元﹐比去年同期減少十點一個百分點。
到六月底﹑七月初﹐餐飲業才恢復到SARS前的八成水準。中新社報導,中國烹飪協會有關人士預測﹐今年第三季度大陸餐飲業發展將達到SARS前的正常水準﹐全年餐飲業營業額可望保持兩位數的成長幅度﹐全年餐飲業營業額可達五千七百億元。