【大紀元7月30日訊】
一直食欲不錯的孩子,一到夏天,有的會突然變得食欲不好,這是什麽原因呢?這主要因爲:
一、夏天一般出汗較多,體內水分、鹽分丟失較快。散熱時,皮膚血管處于擴張狀態,血液流經皮下血管較多,而胃腸道等內臟器官的血液供給相對减少,胃腸道活動减弱,消化液分泌减少,所以食欲降低。
二、炎熱的夏天,孩子休息和睡眠欠佳,神經中樞處于緊張狀態,體內某些分泌腺活動有改變。
三、夏季大量飲水,或吃冷飲、冰棍等,既沖淡了胃液又刺激了胃腸肌肉收縮,更加影響胃液的分泌。
夏天,爲增强孩子的食欲,家長應多給孩子吃些容易消化、少油膩的食物,讓孩子多吃富含維生素C和礦物質的蔬菜、水果,如西瓜、番茄、冬瓜等。番茄每100克含維生素C約29克,每天吃2個番茄(中等大的),就能滿足身體對維生素C和礦物質的需要。如番茄炒鶏蛋,不但富含維生素和礦物質,還含有動植物蛋白質,動植物蛋白具有互補作用,能有效提高人體對蛋白質的吸收率,從而提高食品的營養價值。
家長可給孩子吃些苦味食品,苦味食品能增加食欲,清心健腦,促進造血功能和加速血液迴圈的作用,而且苦味食品大多有消炎退熱作用。苦味食品以蔬菜爲多,如生菜、芹菜、苦瓜、香菜等。@
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