【大紀元6月24日訊】在傳統的時令計算方式中，端午節過後就進入真正的夏天了，炎炎熱天之下，大口大口喝冷飲最是暢快！

　夏天是飲料市場百花齊放的時候，身為消費者最大的樂趣，就是在每次走進超商時，發現冰櫃或冰架上又出現新商品，這個時候，總會萌起「想認識新朋友」的好奇心，忍不住一窺究竟。發現剛上市的鮮奶西打，也是在這樣的情況之下。

　蘋果西打是跟隨著六年級生一起長大的飲料，淡淡蘋果香搭配輕微氣泡的舒爽口感，是很多六年級生最愛的選擇，甚至十幾二十年來都不改變喜好，就像蘋果西打幾乎不變的包裝一樣。而最近蘋果西打有了姐妹品「鮮奶西打」，有別於其他五花八門的包裝，鮮奶西打以明顯的全白包裝底色，搭配簡單的字體，和蘋果西打一樣，一眼就能在冰櫃中被發現，能不能再吸引七、八年級生的味蕾就不得而知了。

　鮮奶西打的口感其實並無鮮奶味，而是在碳酸飲料中添加了淡淡煉乳的香甜，喝起來和雪碧、七喜等碳酸飲料很接近，是一種充滿年輕女性青春的新鮮口感。在日本、韓國，鮮奶汽水同樣是屬於陪伴Y世代成長的飲品。

　喝著鮮奶西打，乍然想起以前的一個朋友，每次在速食店裡點了雪碧之後，還會向櫃員要一顆喝咖啡用的奶油球，剛開始實在不清楚她要奶油球做什麼用？後來才知道，原來她是將奶油球加入汽水中，「喝起來像煉乳汽水喔！」她說。奶油球與雪碧，看來兩個不相干的東西，MIX之後卻出現令人意外的香甜，很好喝呢！現在想想，那滋味和鮮奶西打竟相去不遠。

　像這樣把兩個看似無關的東西加在一起，又是另一種一加一等於二的創意冰品表現！最常見的是就是用冰咖啡搭配冰淇淋而成的漂浮冰品，咖啡的醇苦搭配冰淇淋的香甜，漂浮在咖啡中的冰淇淋，外表會結成結霜般的冰脆口感，是受人喜愛的原因。

　不喜歡冰咖啡的人，也可以用可樂或碳酸汽水取代，尤其加了香草冰淇淋之後，喝起來和鮮奶西打也很像；怕胖的人，就改用無味的汽泡水，而且汽泡水的苦味會被冰淇淋掩過，甜度適中，解渴又解熱。

　前幾天，朋友提供了一則的童年消暑秘方——沙士加冰淇淋，據說好喝到要一口氣喝完才過癮，至於會是什麼樣的口感？真的難以想像，不過，我已經決定讓它成為今年夏天的味蕾新實驗了。(//www.dajiyuan.com)