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【大紀元5月13日訊】不少人靠吃補,對抗SARS。不過有專家認為,盲目增強免疫力,反而可能會引發免疫細胞與SARS的病毒激戰,感染SARS時反而會更嚴重。而衛生署也認為,任何提昇免疫力的健康食品,都只是補充品,不能當成主食,民眾還要是均衡飲食及適當的運動,才能加強個人的防禦能力。(黃玉芳報導)
SARS疫情發燒,各種打著增強免疫力的食品,偏方也當紅,不過吃多了可不見得是好事。國家衛生研究院臨床研究組主任蘇益仁表示,如果免疫力太強,反而會使SARS患者的抗體反應過強,讓肺部成了免疫細胞與病毒的戰場,造成肺部嚴重傷害。而衛生署食品衛生處長陳陸宏也表示,民眾不要太依賴吃補,要加強個人防禦能力,還是要均衡運動及飲食。
專家也提出,如果健康食品會增強免疫系統中的殺手細胞,理論上反而有利SARS病毒,應該服用能提昇抗體反應的才有效,不過目前哪一種食品能提昇抗體反應,沒有定論。而衛生署目前核准三十五件健康食品,其中有五種有免疫調節功效,也刊登在衛生署的網站上,供民眾參考。(摘自中央社)
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