【大紀元2月20日訊】（中央社記者王媛媛巴拉圭二十日專電)自一九七三年起中華民國農業技術團即來到巴拉圭服務，三十年來在巴拉圭各地深耕，除了推廣種植蔬菜、水果、花卉之外，亦投入養豬、養鴨、養魚的工作。據了解為使巴國友人廣為接受中華民國農技團輔導之農牧產品，一九九八年開始與當地大型百貨商場合作舉辦「農產品市集」，每星期皆吸引眾多巴拉圭人民前來採購。

為使巴國人民更進一步瞭解農產品及中國菜的特色，並且利用農產品市集就地取材，中華民國駐巴大使館特別推出﹁中華美食廚藝示範﹂系列活動。活動自二月十八日起，一連持續四個星期。據悉此地中國餐廳與官舍廚師將聯合準備一套珍饌美宴，預計將在巴拉圭掀起活動的高潮。(//www.dajiyuan.com)