週末菜譜﹕涼拌拉皮

標籤:

【大紀元11月22日訊】買一種綠豆做的拉皮(也叫粉皮),有點象寬粉條﹐放入開水裡煮軟﹐立即泡入涼水裡以免黏在一起。再將黃瓜切絲,放入瀝干的拉皮﹐撒上精鹽,澆上麻醬、醬油、醋、芥末、蒜泥、香油拌勻即成。

特點: 筋骨爽口,百吃不膩。
(//www.dajiyuan.com)

相關新聞
節日菜譜:八寶菠菜怎麼做?
周末菜譜: 賽螃蟹
周末菜譜﹕燒酒雞
週末菜譜: 水煮魚
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論