土耳其中亞古國陵寢 帝王餐上桌

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【大紀元10月31日訊】民視新聞,潘信宇編譯

古代人雖然物質不發達,對”吃”可是和我們一樣講究。中國清朝的滿漢全席,就是個著名的例子。美國賓州的一間博物館,最近更推出兩千七百年前的帝王宴,讓遊客親自品嚐,古文明的美食文化。

1957年,賓州大學的考古學家楊格,在現今的土耳其中部,挖掘出中亞古國佛里幾亞,國王米達斯的陵寢。當考古隊一行人走進陵寢時,除了四散各地的古代文物,更讓他們驚訝的是,空氣中傳來一陣香味。考古隊發現,陵寢中杯盤狼藉,顯示在米達斯國王喪禮上,賓客曾經大吃大喝。然而受限於技術,考古隊當時只確定杯盤裡裝的是酒和食物,卻無法得知是怎麼樣的餐點。

拜最新的分子考古學之賜,科學家終於在日前破解,佛里幾亞王國帝王宴的內容,並找來廚師,在美國賓州一間博物館,重現這場2700年前的喪禮饗宴。這場豪華大餐主菜是燉羊肉,另外最具特色的,是添加番紅花的啤酒。博物館的來賓一邊享用美食,一邊感受中亞古國的生活氣氛。藉由高科技的協助,古代文明現在不僅看得到,聽得到,更聞得到吃得到,我們和祖先的距離又拉近了一步。(//www.dajiyuan.com)

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