世界最大碗「君王拌飯」在南韓亮相

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【大紀元10月13日報導】(據中廣新聞王長偉漢城報導)南韓忠北道俗離山的地方,於昨天舉行了可供兩千零三人吃的古代君王所享用的「山野菜拌飯」的民俗慶典,這也是世界最大碗的「君王拌飯」。

在十二日首次在南韓亮相的「山野菜拌飯」,是盛在石頭鍋用慢火慢慢煮熟和製造的,所以,也稱:「石頭鍋拌飯」,而在古代的時間,是專門供應「君王」和「君主」享用的「山野菜拌飯」,所以,又稱為:「君王拌飯」。

這種「山野菜拌飯」,顧名思義,是專門用各種山野菜所拌的飯,吃起來,不但美味可口,而且有助於健康,所以,也就成了外國觀光客必須要在南韓享用的美味拌飯。

在這次舉行的民俗慶典儀式,三十多名廚師和料理師,為了製造可供兩千零三人吃的「山野菜拌飯」,首先特別製造了最大型的石頭鍋,然後使用南韓忠北道的特產物,和二十三種山野菜熱心的拌飯,製造出好吃的「山野菜拌飯」。

由於當場表演也引來不少的觀光客和當地居民的佇足觀賞,並且免費讓兩千零三名觀光客享用,而外國觀光客能夠享用古代君王所享用的「山野菜拌飯」,可謂人間一大樂事,亦留下了美好的回憶。

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