【大紀元2024年08月21日訊】（大紀元記者廖儷芬台灣雲林報導）五湖四海宴，這個來自雲林北港的傳統文化盛宴，不僅是台灣工藝師們的智慧結晶，更承載了蔡享潤等人對傳統工藝與文化傳承的無限熱愛。自2014年以來，這個活動從原本單純的儀式演變為如今展示台灣工藝、弘揚文化的重要平台，成為北港在地工藝家的心血結晶，也成為台灣工藝傳承的重要燈塔。
今年活動將從9月14日一直到 9月17日，在北港南陽國小活動中心來舉行。
文化傳承的初心
「人這一輩子，做一件有意義的事就夠了。」這是蔡享潤的人生信條，也成為他推動五湖四海宴的核心理念。蔡享潤，一位充滿熱忱的文史工作者，總是認為每個人都應該有自己的目標，努力去完成一件意義非凡的事。這種執著與熱情，使他在文化保存與傳承的道路上不懈努力。
「五湖四海宴」的由來與典故
「五湖四海宴」這個北港朝天宮的傳統活動，可說是將信仰與地方文化緊密結合的一大盛事。每年媽祖遶境完畢後，北港的轎班、陣頭和舖戶商號都會舉辦這個特別的「過爐宴」，不僅為媽祖祝壽慶生，還會選出來年負責遶境活動的爐主。
最初的五湖四海宴，其實只是個簡單的宴席，作為過爐儀式的一部分。隨著時代的變遷，這個傳統活動逐漸演變成為展示北港在地傳統工藝的盛會。當時，蔡享潤與陳明洲老師、施慶義老師一同發起了這項活動，將它發展成為凝聚北港社群力量的節慶盛典。
五湖四海宴的餐桌擺設十分講究，不僅有滿漢全席的精緻葷素菜餚，還有「看桌」、「藝桌」等充滿藝術感的擺設。從「山川五嶽」到「五八仙過海」、「十天干」、「十二地支」及「二十四節氣」，每一張桌子都有其象徵意義，象徵著大家無論來自何處、年齡性別如何，都是同一家人，共同為媽祖慶賀。
在2014年，這個活動有了新的面貌。陳明洲老師提出要擴大舉辦規模的想法，施慶義老師則替這次盛會命名「五湖四海宴」，並召集了當地工藝大師們參與，讓這個傳統活動更具文化藝術的深度和廣度。從那時起，五湖四海宴不僅僅是一場過爐宴，更成為了一場傳統工藝的饗宴，展現了北港的文化底蘊與工藝之美。
隨著活動的擴展，五湖四海宴逐漸成為北港一年一度的文化盛事。「每年我們都會邀請不同的工藝老師來展出，這也是我們協會與其他展覽最大的不同之處。」蔡享潤說道，「我們的展覽不僅僅有那些年長的人間國寶或傳統工藝保存者，還有不少年輕的工藝人才。」
創新與傳統的交融
今年的展覽，一大亮點就是李健竹老師的筆芯雕刻作品。「李老師過去曾用0.05毫米自動鉛筆刻出26個字母，還挑戰過金氏世界紀錄！」蔡享潤分享道，「除了這些創新的筆芯雕刻藝術，展覽中還有不少傳統工藝的展品，像是用傳統技法製作的人物雕像等，讓人們在展覽中能夠體驗到創新與傳統的交融。」
然而，舉辦這樣的大型活動並不容易。「我們協會目前掌握全國三、四百位工藝老師的資料，這些都是我們一個個接觸、洽談後才收集到的。」蔡享潤坦言，如何整合這些老師的力量，辦一場成功的展覽，是最大的挑戰。「每次辦這個展覽，對我來說，就像細胞一個個死亡，真的很累，因為這個五湖四海宴可不是隨便能辦起來的！」
克服困境 共創盛事
蔡享潤回憶，有一年一家公關公司問他，辦這樣一場活動需要多少錢。他反問對方估價，結果得知，即使在十幾年前，這樣的活動也需要八、九十萬。「但錢只是問題的一部分，更重要的是如何收集老師們的資料、排版、整合，將整個活動完美呈現。」蔡享潤說道，「辦活動最難的不是錢，而是人與人之間的溝通協調。」
蔡享潤深刻體會到，五湖四海宴真正的成功，依賴的是人與人之間的合作與理解。「人如果沒有整合好，沒有溝通好，這活動就算有再多的錢、再多的物資，也無法成功。」他強調，這才是最難，但也最值得挑戰的地方。
「我們辦活動最大的困難，其實不僅是人與人之間的問題，更多的還是經費的問題。」蔡享潤說道，「五湖四海宴並不是靠政府支持的，而是我們協會自發性地舉辦。最重要的還是要募款，要吸引更多人來贊助、出力，才能把活動辦得有聲有色。」
隨著時間的流逝，五湖四海宴從最初的一個傳統儀式，發展成為今日的文化大戲，這其中的辛勞與挑戰，只有蔡享潤與志工們最為清楚。然而，正是這樣的堅持與努力，讓這個活動成為了文化傳承的燈塔，引領著更多人走進台灣工藝的世界。對蔡享潤來說，這不僅僅是一個活動，更是一生中最有意義的事。而我們，也因為有了這樣的堅守與傳承，而得以在這場盛宴中，感受工藝的美好與文化的深遠。
責任編輯：陳玟綺
