【大紀元2024年06月01日訊】（大紀元記者廖儷芬台灣嘉義縣報導）嘉義縣梅山鄉來吉村第四鄰的「富足聖山市集」於今年3月8號重新開幕，來吉社區發展協會理事長莊雅媊表示，新市集提供更多元的服務，並結合當地藝術家設置打卡牆。
這些打卡牆由鄒族藝術家鄭恒晴創作，她不僅擅長歌唱，也擅長繪畫，這次的創作充分展示了他的才華。此外，已故藝術家莊暉明的作品也在此展出，莊暉明自小就顯露出繪畫天分，這些打卡牆是他的遺作，展示了他的藝術成就。
莊雅媊強調，設置打卡牆的資金用來扶持這些藝術家，讓他們能夠繼續創作，並將這些作品展示給來訪的遊客，讓更多人認識和欣賞他們的藝術。
全新規劃與多樣化服務
富足聖山市集不僅重視藝術展示，還重新規劃了展場，並與當地青年合作，吸納他們的意見來提升市集的設計和服務質量。莊雅媊指出，市集重新開幕後，除了販售當地的農特產品外，還推出了一些自家研發的小吃和飲品。
此外，遊客還可以體驗山豬DIY和愛心手作，這些活動都需提前預約。市集也提供部落烤肉的服務，讓遊客能夠品嚐到道地的鄒族美食。
莊雅媊強調，隨著觀光業的發展，越來越多的年輕人選擇回鄉服務，這不僅促進了地方經濟，也讓年輕人看到了在地發展的潛力。只要在地有足夠的生活所需，年輕人就願意回到故鄉，共同推動部落的繁榮。
景點介紹與交通資訊
來吉村附近有許多值得一訪的景點，莊雅媊介紹說，最近的景點包括鐵線橋，步行約30分鐘可達。遊客可以沿著市集前方的神話步道前往鐵線橋，或者在部落內進行部落巡禮，沿途有許多創意山豬彩繪，可以探索在地的特色商店、民宿等，並可訂購山豬套餐。
對於交通不便的遊客，市集提供接駁車服務，入住山莊的遊客也能享受接駁車的安排。
莊雅媊指出，由於距離主幹道較遠，特別是夏天雨季時，來市集的交通較為不便，大部分遊客主要集中在週末到訪。
自去年國門開放後，遊客數量減少許多，但隨著市集的重新開幕和口耳相傳，最近遊客量逐漸回升。
市集營業時間為週三至週日早上9點到下午6點，週一、週二公休。
富足聖山市集雖非正式的遊客中心，但協會仍能提供遊客服務、諮詢和轉介，致力於為遊客帶來愉快的參觀體驗。
HANA 廚房：融合南非與鄒族美食的隱世餐廳
隱藏在阿里山來吉部落的山中餐廳『HANA 廚房』，由一位愛上阿里山的南非女孩與當地鄒族男孩共同經營。這對跨文化的情侶希望用愛守護這片山林，並且透過餐廳將他們對這片土地的熱愛傳遞給每一位來訪的旅人。
HANA 廚房結合了南非與鄒族的特色料理，以純天然的部落農特產為食材，精心製作出各式美味佳餚。餐廳的料理選擇豐富多樣，包括清爽的沙拉、風味獨特的山豬肉、手工香腸、別具一格的披薩和醇香的咖啡。
而其中最為知名的招牌就是新鮮現烤的手作麵包，這些麵包不僅口感紮實，香氣十足，而且許多特別口味需要事先預訂才能買到。HANA 廚房希望透過這些美食，讓旅人在品嚐美味的同時，也能感受到阿里山自然風景區的美好與這片土地的獨特魅力。
餐廳設計與購物體驗
HANA 廚房的餐廳裝潢和擺設充滿了魅力，處處展現出主人對這片土地的深厚情感。用餐區的設計注重自然與舒適，讓顧客可以在享用美食的同時，欣賞到來吉部落的美麗風景。
此外，HANA 廚房還提供外帶麵包和當地農特產的服務，方便旅人將這些特色美食帶回家中。餐廳內的每一個細節都充滿了溫馨與細心，從座椅的擺設到餐具的選擇，都無不體現出經營者的用心。在這裡用餐，不僅是一場味覺的盛宴，更是一種心靈的洗滌。無論是坐在店內享用餐點，還是選購一些當地特產帶回家，顧客都能感受到HANA 廚房所帶來的滿滿誠意與熱情。
忠實粉絲的熱情支持
HANA 廚房的美食不僅吸引了來自各地的旅人，還有一位在雲林西螺教書的忠實粉絲王小姐。她會在放學後，直奔來吉，只為了買剛出爐的麵包。王小姐表示，HANA 廚房的麵包口感紮實，香氣十足，吃起來非常豪邁。這些手工製作的麵包深受顧客喜愛，每一口都能感受到製作者的用心與技藝。
HANA 廚房不僅是一間餐廳，更是一個連結人們心靈的地方。無論是當地居民還是遠道而來的旅客，都能在這裡找到屬於自己的那份美好。這種熱情與支持也反映在餐廳的經營理念中，那就是用愛守護這片山林，用心烹製每一道料理，讓每一位顧客都能在這裡找到家的感覺。
責任編輯：陳玟綺
