【大紀元2024年12月26日訊】（大紀元記者楊逸帆報導）《廚師的迫降:客家廚房》集結臺韓兩地藝人參與，除了是首檔臺韓合作的實境綜藝節目外，韓國國民主廚李元日與江宏傑超越語言的默契合作，也成為節目亮點之一。而當節目成員發生衝突時，江宏傑也不斷安撫他們並居中協調。
《廚師的迫降:客家廚房》集結了韓團Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、人氣女團tripleS成員Nien（許念慈）加上臺灣知名演員温昇豪、跨界國手江宏傑以及Youtuber韓國女生Judy，接手經營臺灣苗栗三灣鄉超在地的客家餐廳。
為了製作特殊菜單所需的新鮮食材，温昇豪與李元日特地到溪邊抓溪蝦，温昇豪回憶當時表示：「我們前一天就先把蝦籠放進溪裡，隔天一早五點多就到溪邊去抓蝦，那天天氣非常炎熱，但下水後感覺特別涼爽，看到辛苦捕捉回來的溪蝦活蹦亂跳，真的覺得很有成就感，是個非常特別的體驗。」
李元日也笑說：「早知道就讓別人幫我抓溪蝦回來了，還虧我說要和昇豪哥一起去抓，根本是自討苦吃，因爲真的太熱了，脫掉青蛙裝的時候，鞋子裡都是汗水，真的是熱到不行。」
但當温昇豪與李元日回到餐廳準備營業時，兩人卻為了客家料理口味是否道地，產生意見分歧，甚至爆發激烈口角，主廚與經理的「戰爭」瞬間引發廚房緊張氣氛，讓其他三位成員嚇得不知所措。
目睹這一切的江宏傑表示：「第一時間我還以為是在整我們或是騙我們之類的，但PD（導播）就直接走進來協調，當下才發現可能是真的吵起來了！那時候心情超級緊張，只能不斷在中間安撫他們，試著讓他們冷靜下來好好溝通。不過，兩位大哥真的都非常激動啊！」
對於江宏傑在節目裡的表現，李元日則是大讚：「他在廚房裡很認真，有時忙到一半還會突然為我加油打氣，又帥又萌的樣子，真的很貼心。」李元日甚至向江宏傑發出邀約：「以後來韓國跟我一起開餐廳吧！」
《廚師的迫降:客家廚房》每週五晚間8點（臺灣當地時間）在客家電視播出。
責任編輯：辛幼安
