【大紀元2024年12月23日訊】(英文大紀元記者Deborah George報導/趙孜濟編譯)在僱用了一群阿米什人建造她的穀倉後,農場主亞歷山德拉·法蘇洛 (艾利克斯,Alexandra Fasulo)對過程和結果感到驚喜。
2023年9月,艾利克斯在紐約州北部的薩拉托加買下了她名為「綠色之家」(House of Green)的垂直農場。這位31歲的女孩在奧爾巴尼長大,她知道該地區有一個興盛的阿米什社區。然而,她以前從未與他們互動過。
購買房產後,艾利克斯向當地人詢問有關安裝礫石車道的建議,當地人給她推薦了 BluRail Excavating公司。她打電話給公司,但不知道他們是阿米什人,直到她聽到電話裡有歐洲口音。
很快,工作人員到達,並開始在她的車道上工作。他們的手藝給艾利克斯留下了深刻的印象。她問他們是否也建造穀倉。儘管這家公司主要從事挖掘工作,但他們同意考慮她的請求。
艾利克斯等了一個星期,她對此寄予厚望。當他們在2023年底打電話給她說他們可以建造穀倉時,她非常高興。
建造穀倉
作為一名新農民,艾利克斯並沒有穀倉設計的具體計劃。阿米什人說他們什麼樣的穀倉都能造。
「他們非常友好地對我說,『你為什麼不來我們的社區看看?我們會帶你參觀我們的家和穀倉,幫你挑選你想要的樣式。』」艾利克斯說。
她今天擁有的穀倉深受傳統阿米什設計的啟發,她仍然很感激他們允許她參觀他們的社區。「如果我沒有參觀他們的穀倉,我永遠不會知道該選擇什麼,」她告訴《大紀元時報》。
在穀倉動工的那天,大約20名阿米什工人來到農場。團隊的不同成員處理各種任務,例如電氣和管道。
每個阿米什社區都不同,與艾利克斯合作的社區通過僱用方式幫助管理他們信仰:「禁止」某些任務。大多數涉及現代技術的使用。例如,他們僱了一名司機將他們送到工作現場。他們還聘請某人來管理他們的網站和互聯網形象。
阿米什工人用沒有互聯網連接的手機接聽電話,這些電話只用於商業活動。艾利克斯解釋說,這個社區的目標是「不成為技術的囚徒」和「不沉迷於它」。
3月份,阿米什人開始建造穀倉,工作了五個月。每天,艾利克斯都會受到公司老闆兩兄弟的歡迎。「你好,艾利克斯,我們今天做的怎麼樣?」他們會問,臉上掛著燦爛的笑容。
他們的快樂是有感染力的——每次與他們互動後,艾利克斯都感到精神煥發。「無論我的生活中發生了什麼,我都會情不自禁地突然再次感到快樂,」她說。
男人們的友好抵消了她最初的保留。她擔心他們會因為她是女人而區別對待她。她知道阿米什人往往非常保守,並想知道他們是否會拒絕眼神交流,或者與他們互動是否會很尷尬。
「那太錯了,」她說。
隨著時間的流逝,阿米什人工作融洽。艾利克斯可以看出他們已經習慣於這樣。「沒有大喊大叫,沒有憤怒,沒有混亂,」艾利克斯說,「每個人都確切地知道該怎麼做。」
該團隊還將清潔度放在非常高的優先級。「每天完成後,他們都會花很長時間清理,然後一塵不染地離開工作現場,」艾利克斯說。
看到他們一絲不苟的整潔,促使她每天晚上把雞和兔子放入籠中之後,花一些時間打掃穀倉。「這真的很值得一提。我發誓,我知道,如果花時間打掃衛生,我上床睡覺時會更開心。他們真的教會了我一些東西,」她說。
每天,團隊都會休息吃午飯,甚至他們的用餐方式也讓艾利克斯感到驚訝。「他們會在吃飯時互相交談,然後就會回去工作。而且由於他們不在手機上觀看YouTube,因此除了回去工作之外,沒有其它的干擾,」她說。
艾利克斯注意到他們對木材的特殊技能。「這些人受過藝術訓練,有時他們甚至不需要測量就可以切割東西。僅憑肉眼。他們就在我的地板上手工組裝了我的穀倉門,」她說。
她指出,他們甚至精心修造了穀倉的拱門,讓它看起來完美無缺。「我甚至沒有給他們任何指示!」
反思旅程
7月,穀倉完工。該團隊在短短五個月內完成了整個項目——地基、供暖、丙烷罐埋設、穀倉建設、穀倉內的電力系統、管道、化糞池、鋪設通往道路的電線等。
穀倉現在長74×36英尺(25X12米),擁有令人印象深刻的2,600平方英尺(不包括閣樓)。「一切都是手工製作,而且都是用木頭做的,這讓我的穀倉聞起來很香。」艾利克斯說。
後來,艾利克斯又更換了屋頂,重新製作了後門,但她再也沒有找到像阿米什人這樣可愛的工人。她從他們那裡學到了很多東西。
「他們臉上會帶著最燦爛的笑容出現,就像他們很榮幸能工作一樣,」她說,並補充說他們激勵她對自己的事業培養同樣的感激之情。
阿米什人還教會了艾利克斯慢生活的重要性。
「我肯定從他們那裡學到了放慢腳步,因為在那之前,我的生活總是有點匆忙。我來自紐約,這在我的血液裡,」艾利克斯說,「但和他們在一起教會了我,你可以快速、高效地工作,但不會匆忙。」
建造了她的穀倉後,艾利克斯見證了她的農業夢想成真。這位年輕的農民希望激勵其他人躍入農業,即使這是新的領域。
「我當初完全沒有經驗,但只要堅持下去,最終會有好的結果。如果你僱用阿米什人,你會得到很好的支持。」她補充說。
原文「」刊於英文《大紀元時報》網站。
責任編輯:韓玉#