李斯特菌污染肉品流入紐約新澤西 學校餐點或受影響

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【大紀元2024年10月19日訊】美國農業部(USDA)10月9日發布全國範圍的召回通知,近1200萬磅肉類和禽類產品可能受到李斯特菌(listeria)污染,其中包括運送給紐約州和新澤西州的肉品。

美國農業部是在對BrucePac公司出品的雞肉樣本進行例行檢驗,驗出了李斯特菌,因此宣布召回。召回的產品包括預製沙拉、墨西哥捲餅(burritos)以及好事多(Costco)、喬氏超市(Trader Joe’s)、塔吉特(Target)、沃爾瑪(Walmart)和克羅格(Kroger)等連鎖商店出售的其它食品。

這些食品使用由BrucePac公司位於俄克拉荷馬州杜蘭特(Durant)工廠所生產的預製肉類和禽類產品,再銷售到包括紐新兩州在內的全國各地的加工廠、餐飲服務和零售商,也包括學校餐廳。

此次召回的產品是BrucePac工廠在5月31日到10月8日期間所生產。召回的產品可以透過包裝上美國農業部檢驗標誌中間或下方的編號51205或P-51205來識別。消費者也可以在美國農業部召回網站上搜尋可能受污染的產品://tinyurl.com/8etun2kb

美國農業部表示,買到受污染產品應丟棄或退貨。食用被李斯特菌污染的食品可能會導致嚴重疾病,甚至致命。今年5月豬頭牌(Boar’s Head)熟肉爆發李斯特菌污染事件,至少已導致10人死亡。不過此次BrucePac肉品尚未有導致生病或死亡的報告。

責任編輯:鄭樺

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