【美麗心台灣】找回作物原有的營養與風味

人氣 7

紀元農莊主人吳慶鐘,以「安全、安心、健康」的理念經營農場。不論是花卉、穀類、豆類或蔬菜全都採用有機栽培,同時實踐「菌相管理營養滿足栽培法」全程呵護所有的作物。

農場更設置了後端加工設備以維持有機栽培後作物的品質穩定,同時以利他原則提供個體小農需要的協助,整個農場除了朝向零廢棄物的管理目標之外,經營方式也已達到全方位農業的六級化產業。吳慶鐘以修煉人「真 善 忍」的態度,在三星這片肥沃、自然純淨的環境裡,用專業的獨特栽培技術呵護著每株作物,同時也為愛護這片土地盡他一份心力。

乾淨世界:

選自美麗心台灣節目團隊

責任編輯:姚清心

相關新聞
【美麗心台灣】彰化巫鴻澤的園藝生活空間
【美麗心台灣】宜蘭三星寵物庭園民宿
【美麗心台灣】雲林斗南鎮烏殼綠竹筍
【美麗心台灣】宜蘭蘇澳青斑鳳蝶長成記
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論