【大紀元2023年09月28日訊】（大紀元記者燕瑾西雅圖編譯報導）「我的心真是碎了。」西雅圖唐人街「龍蝦王」餐館（Crawfish King）的營銷經理阮特隆（Truong Nguyen）在得知夜市關閉後難過地說：「唐人街國際區一直以來問題頻出，就像被人左右打臉似的，這下子被擊倒了。」

9月23日晚間，原計劃要在西雅圖唐人街國際區舉辦的夜市活動被迫取消。負責組織這一活動的社區非營利組織唐人街國際區商業促進協會（Chinatown-International District Business Improvement Area）稱，因缺乏贊助和成本不斷上漲，每年秋季都要在西雅圖唐人街國際區街道舉辦的夜市無限期取消。

唐人街國際區商業促進協會執行董事夢妮莎·辛格（Monisha Singh）在接受《西雅圖時報》採訪時表示，希望在財務狀況得到改善後，並能做到可持續地資助這項活動時，再重新舉辦唐人街國際區夜市。

辛格說，今年唐人街國際區商業促進協會至少需要五萬美元的贊助費才能舉辦唐人街國際區夜市活動。然而自2020年疫情爆發以來，贊助商對協會所有活動提供的贊助都有所下降；疫情期間的救助資金已經用盡，「現在不能做到收支平衡。」

唐人街國際區商業促進協會組織夜市和其它諸如龍舟節、中國新年慶典等活動是為了籌集資金，支付社區清理垃圾、清除塗鴉、宣傳公共安全，以及這一地區小企業用於教育與營銷等各種項目的費用。辛格說，他們這個非營利組織「實際上從未通過這些活動賺到錢，因為製作成本實在太高了」。

西雅圖唐人街國際區的社區成員和當地企業主在得知夜市關閉後，他們對《西雅圖時報》表示，他們將懷念這個始於2006年的活動，特別是在對社區安全、毒品濫用、經濟發展和更新新輕軌車站的位置爭議不斷的一年裡尤為如此。這個活動曾標誌著夏季的結束，而現在夜市關閉意味著推廣亞洲文化和飲食的結束。

夜市在亞洲和美國各地的唐人街都非常受歡迎，因為它不僅可以讓人們品嘗到美味的東方街頭食品，而且還可以體驗到熱鬧非凡的氛圍。

十多年來，每年秋季夜市期間，西雅圖的唐人街有數以萬計的人湧入，在那裡下棋、打麻將，品嘗烤肉串、炸春卷，遊逛攤位，觀賞舞獅表演，體驗秋季夜市活動的魅力。

華盛頓大學景觀建築教授傑夫·侯（Jeff Hou）說，西雅圖夜市是由野外市內領導力發展中心（Wilderness Inner-City Leadership Development ）的學生與華商總會、唐人街國際區商業促進協會和社區行動計劃項目組織（Community Action Program）合作發起的社區活動，目的是在夜幕降臨後把人們聚集在一起，通過社交活動重新激活公園空間。

侯教授表示：「夜市在吸引城市其他社區的人們，更多的公眾，來到唐人街真正體驗這個社區獨特的文化方面發揮了重要作用。」

西雅圖唐人街國際區夜市也給小企業主們宣傳自己帶來機會。

美籍華裔纖維藝術家、高檔編織店（Exquisite Knots）店主，夜市供應商方珍娜（Genna Fong）稱，她的竹子製品和幸運餅乾在唐人街夜市很受歡迎。「我真的很喜歡見到欣賞我手藝的人，」方珍娜說：「人們來參加這個活動是希望看到亞洲藝術家和他們的作品，這是使它成為一個更舒適的環境的一部分。」

華大教授傑夫·侯表示，如果沒有像唐人街國際區夜市這樣的活動，小企業創新的空間就會減少，「這種跨文化體驗的機會也會減少。」

「我們曾希望夜市一年一年地變得越來越大，我們曾希望西雅圖市場會隨著時間的推移而壯大，」「龍蝦王」餐館經理阮特隆說，「但看起來，它可能走錯了方向。」

「這本是展示我們的食品和吸引新客戶的機會。沒有顧客，經濟上就是巨大的損失。」阮特隆說，「為了保護文化，必須舉辦這樣的活動。當遭到這樣的打擊時，它只會刺痛我們的心。」

責任編輯：舜華