【大紀元2023年04月25日訊】(大紀元記者張瑛瑜香港報導)香港仔街市經全面翻新後,大部份攤檔將於明日開業。
香港仔街市是街市現代化計劃下的首個項目,翻新工程於2021年11月展開,工程在上月大致完成。翻新後的香港仔街市共設有142個攤檔,其中137個攤檔已於2月份,以競投方式成功出租予原有租戶及其他合資格人士。
將於明日率先開業的約80個攤檔,分布於3個樓層,售賣的貨品種類包括蔬菜、水果、家禽、鮮肉、冷凍肉類,及其它乾濕類貨品等。香港仔街市的開幕典禮則定於下月19日舉行,屆時會有更多攤檔營業。另外街市大樓內亦設有「回收便利點」及熟食中心,待相關工程完成後會陸續投入服務。
建築署顧問建築師劉偉雄昨日介紹,活雞檔根據食環署指引,分開放置活雞及宰割位置,市民選購活雞時,過程中並不會直接接觸活雞,而是通過對講機與檔主溝通。
有市民稱街市翻新後加設冷氣,不同以往「又熱又焗」。亦有原有租戶表示,新街市空間比舊的大,預計人流增加會令生意較多;但會增加上落貨難度。◇
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