【大紀元2023年03月13日訊】（大紀元記者林一山香港綜合報導）香港有機資源中心12日於中環遮打道行人專用區舉辦「全城有機日」市集嘉年華，是疫情後首次，共有80間本地有機農場、漁場和有機零售商設置攤位，當中還有必搶的「1蚊有機菜」，亦有環保工作坊、攤位遊戲、舞台表演等，吸引大批市民參與。

「全城有機日」今年以「真正有機20年」為主題，有市民表示，活動能購買較坊間便宜的有機產品，對此感到開心，並提到自己平時有食用有機食品的習慣，認為少化肥和新鮮是最大的吸引點。

香港有機資源中心監督委員劉勵超在開幕禮致辭時稱，希望市民能夠加深了解和食用有機產品，現時氣候變化，在支持本土行業發展的同時，重視下一代的生態平衡環境。

香港有機資源中心總監黃煥忠稱，中心希望透過完善認證系統、提供農業學位課程等，提供技術支援、提高產品產量，讓市民享受更多有機產品。

「星級有機大使」森美、「星級有機媽咪」張新悅和「美心妹妹」楊鎧凝（Celine）亦有出席活動，分享低碳貼士。森美稱十年前在電台節目認識本地農夫，開始與朋友團購有機菜，他認為有機菜健康又好食。張新悅說吃有機菜講時令，從而教導孩子吃菜與人生一樣，不是想吃就有。◇

責任編輯：李薇