【大紀元2023年12月21日訊】（英文大紀元記者報導／張雨霏編譯）一年一度的聖誕節就要到了，每年的這個時候，一座座漂亮甜美的薑餅屋和各式薑餅屋大賽就會湧現出來。美國本年度薑餅屋大賽的獲獎名單現已揭曉，每份獲獎作品的設計可謂獨具匠心，讓人大開眼界。

第31屆美國薑餅屋大賽（）於11月20日在北卡羅來納州阿什維爾市歷史悠久的歐姆尼格羅夫公園酒店（Omni Grove Park Inn）舉行。該賽事設有成年組、青年組、少年組、兒童組4個組別，本屆比賽共收到來自超過22個州的200份參賽作品，每位參賽者都有機會贏得40,000美元的現金大獎及豐厚獎品。

評委們經過仔細甄別挑選，最終將第一名桂冠授予來自北卡羅來納州的姑姑和侄女二人組「複雜甜點的愛好者」（Difficult Dessert Devotees）。她們的獲獎作品名為「在東閣南過聖誕」（Christmas at the Tongkonan），描繪的是印度尼西亞南蘇拉威西島托拉查人（Torajan）建造的船形傳統房屋「東閣南」。這是兩人第三次參加該賽事，也是第一次贏得大獎。

其它獲獎的薑餅屋作品包括一隻背著一座兩層樓房子的巨型烏龜，以及精緻的大象、精靈和馴鹿隨從搬家車隊。

大賽主辦方在中特別指出，參賽者比阿特麗斯‧梅希亞（Beatriz Mejia）為了參加這項比賽，竟專程從危地馬拉飛到美國，提交參賽作品。

根據大賽要求，每個薑餅屋必須「含有75%的薑餅成分，且100%可食用」；比賽的評分標準包括整體外觀、原創性、創造性、難度、精密度和主題一致性。

大賽評委組包括馬克‧西曼（Mark Seaman）、傑夫‧布朗特（Geoff Blount）、約翰‧庫克（John Cook）、史蒂文‧斯特林沃夫（Steven Stellingwerf）、亞倫‧摩根（Aaron Morgan）和阿什利‧香蒂（Ashleigh Shanti）六名廚師，此外還有一位今年新加入的評委、知名蛋糕藝術家尤蘭達‧甘普（Yolanda Gampp）。

第一屆薑餅屋大賽於1992年舉辦，它起緣於一小群對薑餅屋充滿熱情的社區成員的想法，後來逐漸發展成為一項競爭激烈的全國性節日比賽。

歐姆尼格羅夫公園酒店還在官方頁面上展示了獲獎者精緻可愛的薑餅屋作品，並寫道：「我們希望大家和我們一樣喜歡這些薑餅傑作！」◇

以下是成年組前十名的部分參賽作品：

責任編輯：韓玉#