【大紀元2021年07月05日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）疫情下，同樣面臨經濟壓力的梨子咖啡館，發起「捐便當送愛心」活動，陸續匯集各界愛心，包括東大附中家長會與孩子們，共送出超過2000份的飯包與伴手禮，分送各大醫院第一線醫護，期待在這段非常時期，用生命教育展現人與人間互助關懷的可貴精神。

梨子咖啡館男主人蔣敬三分享，最早發起這項活動的是東大附中家長會凃蔚會長，及他的好友劉美華女士，委請梨子咖啡館製作了一批便當，送至醫院給辛苦的醫護人員享用。

深受義舉感動的蔣敬三，也開始邀請自己的一群好友一起響應，長利奈米生技紀董事長、世模科技錢董事長、茉莉亞婚紗林董事長及逢甲大學EMBA的同學、台中西北扶輪社社友等，都紛紛解囊捐款送飯包。

有感於大家的義舉，蔣敬三說，梨子咖啡館除了邀約好朋友參加外，更努力做出色香味俱全的餐點；隨著每一個飯包附上梨子精心準備的飲料，希望給醫護人員有更完整的用餐旅程。

蔣敬三說，最讓感動的是東大附中家長會涂蔚會長，還號召東大附中的家長帶著孩子們一起參與，透過這個愛的影響力，募集了超過1000個飯包及飲品；孩子們也製作一張大卡片，寫上感恩與祝福，讓醫護人員享受的不僅是美食，還有心靈的慰藉。

5日中午，東大附中家長與孩子們再次帶著150個飯包及150杯飲品，前往台中803軍醫院。蔣敬三說，從一個人的小愛，帶動孩子的共同付出，學習對到社會付出愛與關懷，想信這是對孩子們的生命教育做了最好的示範。希望活動能拋磚引玉，大家攜手共度難關，用愛讓台灣變得更美麗。

責任編輯：葉琴