【大紀元2021年02月09日訊】（大紀元記者曹一存加拿大溫哥華編譯報導）溫哥華一位餐廳老闆正在創建一款免費送餐應用程式，以抵制大型送餐公司收取高額佣金。

布蘭登‧格羅囌蒂（Brandon Grossutti）在煤氣鎮（Gastown）經營Pidgin餐廳已經9年了。去年4月，他建立了一個名為FromTo的食品配送平台，其運營方式和各大送餐應用程式一樣，但不收取佣金。

格羅囌蒂說：「我們的目標是把錢留在司機口袋裡，留在餐館老闆的口袋裡，而不是去支持那些跨國公司。司機每次送餐可賺取6.5加元的費用和全部的小費。」

在目前沒有盈利的情況下，該平台已經有30多家餐廳入駐，並與200多名司機建立了聯繫，其中許多人同時服務於其他送餐平臺。

入駐該平台的其中一家餐廳Bao Down的老闆馬特．阿道福（Matt Adolpho）說：「他之所以加入，主要是因為FromTo這個平台是我們本地人自己經營的。而且它不收佣金。因為不收佣金，所以我降低了價格。比如，我在那個網站上以3元的啤酒價格來款待我的客戶。」

卑詩省政府最近採取行動， 將送餐服務向餐館收取的費用上限定為15%作為回應。Skip the Dishes已經開始向客戶收取99分的「卑詩省費用」。

除了將送餐費用上限定為15%，省府允許送餐公司加收最高5%的網上訂餐服務費，格羅囌蒂表示，大多數主要的送餐應用程式都有隱藏的收費，但 Skip the Dishes是唯一一個真正將「卑詩省費」明確列入收費項目的應用程式。

他承認自己的平台還有一段路要走。現在，他正專注於構建從網站到應用的技術結構，使其對顧客和餐廳都更加有利。最後他說，他的目標是讓錢留在卑詩省裡。◇

責任編輯：魏思明