【大紀元2021年02月05日訊】（大紀元記者明智澳洲珀斯編譯報導）資深業內人士警告說，如果珀斯封城時間超過五天且消費者開始囤積牛奶，西澳本地生產的牛奶可能會出現短缺。

據西澳人報網報導，西澳牛奶產量長期處於萎縮狀態，因為低回報率使奶農不得不縮小自己的牛群或退出乳業。

布朗乳業（Brownes Dairy）總經理Tony Girgis表示，如果封鎖延長，西澳牛奶供應可能會吃緊。

Girgis說，珀斯封城的消息傳出後，布朗乳業的送貨上門服務變得「瘋狂」，第一天晚上的訂單量就增加了三倍。

週二已送達900戶家庭的訂單，12輛送奶貨車從早上6點一直送到晚上8點。在上次封鎖期間，每戶家庭交付的訂單超過20升，牛奶甚至被塞進了冰櫃。

西澳農民協會乳製品部門負責人Ian Noakes表示，「超市實行限購措施應有助於遏制囤積和減緩超額購買，但短期的消費高峰可能會導致供應問題。」他說，這凸顯了西澳（牛奶）產量低下且仍在持續下降的問題，導致此局面的原因是奶農沒有可持續性的收入。

西澳生產商、加工商與農業廳廳長Alannah Mac Tiernan女士會面兩週後發出了警告，試圖為陷入困境的行業找到解決方案。

Tiernan說，只要有合理的證據，且不違反國際貿易和國內競爭政策，就有可能進行市場干預，以確保農民獲得更公平的價格。這可能意味著消費者需要支付額外的費用，也許是每升10分錢，這些費用將返還給奶農。

責任編輯：楊新雲