【大紀元2021年11月24日訊】(大紀元記者劉景燁沃爾瑟姆市報導)鹽酥雞、炸雞排、豬血糕、水煎包、滷味、炒米粉⋯⋯各式小吃的香氣繚繞在人聲鼎沸的活動廳中。這是11月21日下午到晚上的「台灣夜市」活動。
「蠻想念豬血糕,還有麻辣鴨血這些。但在美國這邊,有些食物還是很難拿得到。比如像鴨血,要買到比較新鮮的,真的比較困難。」新英格蘭地區台灣同學會聯合會(FTSANE)會長吳亞哲感慨。
另一位會長王昕璿笑言,她很懷念臭豆腐。而在這次夜市活動中,學聯「很幸運」地邀請到能提供上述所有特色小吃的商家。
這次夜市活動由台學聯主辦,場地選在沃爾瑟姆市(Waltham)的「Son of Italy」活動廳。據兩位會長介紹,在5個小時的活動期間,先後有超過400人光臨「夜市」來嚐嚐台式小吃、玩遊戲。
當天有珠媽廚房、丸作食茶、Chowbus等多個商家現場提供食物。同時,各校的台灣同學會也紛紛帶來丟鐵罐、投籃等小遊戲。現場時而響起投球中籃的歡呼,還有顧宗浩、吳嘉琪等年輕歌手帶來的彈唱,非常熱鬧。
據吳亞哲介紹,以往學聯通常在4月、5月舉辦園遊會活動,但去年的活動因疫情而取消了,今年也一直到11月還沒舉辦。所以,他們希望趕快在2021年還沒結束的時候,舉辦一次夜市活動。
「台灣比較盛行的也是夜市。(這個活動)辦在晚上,也希望塑造一個夜市的感覺,讓大家有機會參與到在美國比較不能參與到的活動。」王昕璿說。
當晚,駐波士頓台北經濟文化辦事處處長孫儉元、教育組組長黃薳玉、科技組組長謝水龍、僑教中心主任潘昭榮等官員也到場支持。孫儉元還代表經文處向學聯贈予一張支票,以支付活動廳的租借費。
「疫情讓大家都覺得非常困難,尤其我知道,很多同學沒有辦法回到台灣。但是透過這次台灣夜市活動,可以重溫台灣夜市的人情味。」孫儉元說。
他還說,尤其在感恩節前夕,這個活動使大家有機會聚在一起慶祝。所以他非常感謝學聯的成員們舉辦這次夜市。
由於場地在郊區沃爾瑟姆市,這次學聯還體貼地為沒有車子的同學準備了接駁車服務,讓大家都能順利參加。◇
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