【大紀元2021年10月16日訊】（大紀元記者陳柏州綜合報導）歷經去年玻璃山火（Glass Fire）肆虐，灣區釀酒商仍在復甦之際，接著又面臨嚴重乾旱，加上中共病毒（武漢肺炎，COVID-19）疫情影響，導致全球供應鏈混亂、原物料短缺，許多釀酒商直呼，今年是近幾年來，最具挑戰性的一年。

根據《舊金山觀察家報》（SF Examiner）報導，位於納帕谷（Napa Valley）春山（Spring Mountain）的Smith-Madrone釀酒廠，創始人斯圖爾特．史密斯（Stuart Smith）說：「2021年諸事不順，無論身在何處，原本容易做的事情，都變得不容易了。」

史密斯表示：「在玻璃山火結束後，我需要購入更多的電鋸，但我一直買不到。」

面臨加州旱情持續惡化，為了灌溉葡萄園，史密斯一直在尋找基本的必需品，例如用於噴灑器和滅火的PVC管或鍍鋅配件。他說：「水庫的水已經空了，我們的水也即將用盡，大家都嚇壞了。」

釀酒產業鏈也大受影響

港口持續擁堵，不僅讓釀酒廠面臨困境，與其配合的裝瓶商、標籤製造商等行業，也深受其害。

供應玻璃瓶給高端納帕酒廠的Global Package，創始人埃麗卡．哈羅普（Erica Harrop）說，很難形容這種情況是多麼可怕，「這完全是一場混亂。」

她表示，隨著需求的激增，貨運成本也隨之飆升。港口沒有足夠的碼頭工人或卡車司機，來確保貨物的流動，導致大量的產品積壓、等待運輸。這些增加的成本，將轉嫁給她的客戶，最終還是得轉嫁給消費者。

哈羅普說：「一個貨櫃大約裝兩萬個玻璃瓶，如果運費就要2萬美元，很明顯的，產品的成本當然會增加。」

週三（10月13日），拜登政府宣布一項計畫，要求洛杉磯港全天24小時運轉，以便更快地運輸更多貨物。鄰近的長灘港，上個月已開始這麼做。

但提前數月購買庫存的公司，仍受到貨物延誤的影響。總部設於貝尼西亞（Benicia）的木桶製造商Tonnellerie Ô，首席執行長喬什．特羅布里奇（Josh Trowbridge）說：「等了一個月，才收到停靠在半月灣外的一艘船，其運來的木材。」

特羅布里奇表示：「這真是太令人沮喪了！需要的東西就在那裡，但它甚至還沒有進港。」

疫情期間，木材的價格急遽上升。特羅布里奇表示，本週他被告知，法國木材的價格，將增加20%~30%，加上貨物運輸成本的增加，他擔心未來幾年，釀酒廠需要的木桶，成本將大幅增加。

此外，在紙張供不應求之際，葡萄酒標籤製造商的業務，卻爆炸性增長。

納帕谷ASL Print FX公司副總裁特拉維斯．波拉德（Travis Pollard）說：「去年業務增長57%。」

但如何應付這些激增的業務量，一直是個挑戰。由於紙張供應商已經轉向為亞馬遜（Amazon）等在線零售商，生產更容易製造的瓦楞紙產品，而非葡萄酒標籤需要的精美紙張。

波拉德補充：「民眾購物方式的改變，間接對我們造成巨大影響──製造精美紙張的原物料供應更加緊張。」

隨著聖誕假期的臨近，葡萄酒商店正努力解決，如何在葡萄酒供應量減少、運送時間更長的情況下，保持貨架上都有現貨。◇

註：新冠狀病毒，也稱武漢肺炎病毒，大紀元認為叫「中共病毒」更準確。因該病毒來自中共統治下的中國，更因中共掩蓋疫情導致病毒向全世界擴散，並造成全球大流行。

責任編輯：白川