余苑綺少外食戒油炸仍罹癌 營養師點出關鍵

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【大紀元2021年01月16日訊】(大紀元記者鍾又淳報導)台灣藝人余天、李亞萍的次女余苑綺(綺綺),因罹患直腸癌入院治療,直到2020年9月才挺過第18次也是最後一次化療。近日她在節目中分享心情時坦言,自己在飲食方面少外食、戒油炸、不菸不酒,實在想不透為什麼直腸癌會找上門來。

自認為生活方式非常健康的余苑綺,近日在《醫定要知道》中透露,起初她出現拉肚子、血便等症狀時,以為是生理期或痔瘡,完全沒想到自己會與直腸癌扯上關係。直至症狀持續1個月,她才去醫院檢查,結果一查就是直腸癌3期。

針對余苑綺的疑惑,參加節目的營養師劉怡裡分析說:「其實綺綺的飲食健康只做對了一半。」她坦言,大部分講究健康的人都會做到不吃燒烤、不吃油炸、少吃外食,但營養調查發現,有不少人營養不均,好的東西沒有進來。而「好的東西」是指膳食纖維。

基於人體每天有吸收就會有排泄的正常機能,劉怡裡分析,現在很多人喜歡吃精緻並且偏向甜食,但吃太多這類食物會改變腸道的菌相,即讓壞菌增加、好菌減少,進而影響排便。

劉怡裡援引相關研究資訊指,一週4天不排便人與每天正常排便的人相比,息肉發生率多2.5倍。高危險族群前5名依次是:軟體工程師、行銷企劃人員、公務人員、醫務人員與營建人員,排便不暢與久坐、吃太油膩等因素密切相關。

余苑綺抗癌之路相當艱辛,先是2014年診斷出罹患直腸癌3期,挺過12次化療。2018年,她產下第2胎兒子後,發現直腸癌復發,8顆腫瘤分布在淋巴4顆、肝3顆以及肺1顆。2020年2月,她入院切除肺部腫瘤及部分肺葉,同時持續做化療。

抗癌6年間,余苑綺不僅完成了結婚生子,也為了家人與兩個小孩積極接受治療,前後一共做了驚人的18次化療。為母則強的她,所幸在家人和醫療團隊的陪同下挺過難關。

責任編輯:楊明

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