牛肉和醃料：

2磅帶骨牛小排
1個韓國梨，切成小塊，攪成泥
¾ 洋蔥，切成小塊，攪成泥
6瓣蒜，攪成泥
2片生薑，攪成泥
1個奇異果，攪成泥
¼杯水
½杯醬油
4湯匙米酒
4湯匙蜂蜜
2湯匙香油
¼ 茶匙黑胡椒

其他：

1湯匙植物油，用於烹飪
生菜
辣白菜

CiCi的聯絡方式：

//instagram.com/cicisfoodparadise

【】授權轉載

責任編輯：伊芙