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【大紀元9月7日訊】內地冰鮮雞已鐵定在今年冬至前正式輸港，與活雞爭生意。港府與廣東省政府的商討已接近尾聲，決定運來香港的冰鮮雞毋須切頭切腳，市民只能靠標籤識別。由於冰鮮雞價格肯定低於活雞兩至三成，不但衝擊本地雞販生計，連一直獨家代理內地輸港雞隻批發的廣南行，亦將會失去獨市專利。零售商日後可以直接向內地農場訂貨，輸入冰鮮雞。

據太陽報9月7日報導﹐衛生福利及食物局發言人回覆本報查詢時表示，仍要與廣東省當局商討輸入冰鮮雞細節，暫時未有確實輸入冰鮮雞日期。但他指出，商討進展良好，港府的目標是今年底可以輸入冰鮮雞。
例行抽查不用檢疫

據了解，政府正與粵省當局就加工場及運送過程的??生水平作最後磋商，雙方已就多項細節達成基本共識。

消息人士透露，日後輸港的冰鮮雞，過關時只會作例行抽查，例如運雞的冷藏車會否夾帶其他違禁品，但不會就雞隻作??生檢疫。

對於有建議要求輸入來港的冰鮮雞要切頭切腳作為識別，消息指出，港府不會硬性作出規定。政府也不會設立入口配額，限制輸入雞隻，一切由市場供求決定。不過，冰鮮雞將會有一套標籤制度，確保市面上的冰鮮雞均來自合資格農場及加工場。
廣南行將不再獨市

內地冰鮮雞貨源與目前內地活雞相同，均來自廣東省二百多個合資格農場。廣東省政府則會審定數個加工場，負責中央屠宰及包裝。輸出香港的冰鮮雞，肉殼將會與內臟分開包裝，加上封條及標籤後，以攝氏零至四度儲存運往香港。

香港零售商可直接向內地農場及加工場訂貨，冰鮮雞將沒有單一代理商，目前作為內地雞隻輸港總代理的廣南行，日後將失去獨市地位。
與鮮雞價相差20元

對於內地冰鮮雞終於來港爭生意，港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉說：「心情矛盾。」一方面輸入冰鮮雞後，每隻價格與活雞起碼相差十多二十元，本地雞場、批發及零售將會全線受打擊，可能會有更多人失業；但另一方面他也希望，冰鮮雞能減少禽流感發生機會。雖然政府未有計畫「封殺」活雞市場，但憂慮市民適應冰鮮雞後，活雞行業會被淘汰。

漁農界立法會議員黃容根表明，反對冰鮮雞不用切頭切腳原隻運港，認為可能會有衛生問題；過關時毋須抽驗，衛生情況更難以保證。他說：「若政府管理得唔好，可能會好似冰鮮豬翻版，市面流入好多唔合衛生??豬肉。」立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明，則歡迎政府引入冰鮮雞，給予市民多一個選擇。
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