台灣東部乘勢推出好山好水優良米

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【大紀元9月5日訊】經過雲林縣鎘米事件,不少消費者要問,何處生產的稻米無污染?台東農政單位和農民把握良機推銷花東縱谷無污染的優良米。因花東縱谷沒有工業,灌溉用水是引自無污染的中央山脈和海岸山脈溪水,很自然就培養出優質米。

據中央社9月5日報導,雲林縣爆發鎘米事件,使得稻米的污染問題再度浮上檯面,台東縣政府、台東區農業改良場和農民利用機會大力促銷花東縱谷線鹿野、關山、池上三鄉鎮所生產的稻米。

被農民稱為稻米專家的台東區農業改良場秘書江瑞拱表示,八月底在鹿野地區農會舉辦的台東稻米競賽,不僅外表符合國家一等白米標準,連蛋白質含量、直鏈性澱粉含量,以及白米酸鹼度平均值與標準差的評分,幾乎都是接近滿分。

鹿野地區農會總幹事潘永豐表示,鹿野、池上、關山三鄉鎮灌溉水源都是來自中央山脈和海岸山脈溪水,含有豐富的鎂質,由於沒有工業,也就沒有所謂的工業污染,好山好水自然培養出優良米。

台東縣政府農業局長邱家堅表示,政府最近在西部推動稻田轉作,讓西部地區稻米逐漸減產,而轉移至台東,目的就是希望讓花東縱谷成為台灣的稻米專業區,雲林鎘米事件,也讓台東農民有機會推銷真正無污染的台東米。(//www.dajiyuan.com)

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