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【大紀元7月4日訊】夏天炎熱，人們愛將西瓜切開放進冰箱內冰凍后食用。但食用長時間冰凍后的西瓜，對人體健康是有影響的。因為切開的西瓜冷藏后，瓜瓤表面形成一層薄膜，冷气被瓜瓤吸收。食用時，口腔內的唾液腺，舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處于麻痹狀態，不但難以品出西瓜的甜味，而且還會傷脾胃，引起咽喉炎。儿童消化机能較差，食用冰凍西瓜還會引起厭食，嘔吐，腹瀉等症狀。

摘自：順康醫藥网(//www.dajiyuan.com)