吃飯不宜同飲汽水

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【大紀元5月19日訊】夏季里,汽水是主要的解暑飲料,不僅平時飲,飯前、飯中代酒飲用也逐漸成為一种時尚,其實,飯前過多飲用汽水于人體消化系統是有害無益的。因為胃的消化功能主要由物理消化和化學消化組成,后者須通過胃酸、胃蛋白脢來完成,若飯前飲用大量汽水,就會使胃酸稀釋,減弱胃液的殺菌力。汽水中的二氧化碳還可刺激胃粘膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白脢的產生和形成,從而影響消化功效,并可引起食欲下降。此外,汽水中的碳酸氫鈉是一种弱鹼,不僅能中和胃酸,使胃內酸度降低,還會使蛋白脢的消化能力減弱,因此,汽水飲用越多,胃蛋白脢的活性就越弱,胃的消化功能也就越差。

  是不是飯后飲用大量汽水就無害呢?不是的,此時汽水不僅減低消化能力,而且還因飯后胃內有一定存食,產气的汽水會徒然增加胃內壓力,使胃壁膨脹,胃壁過度撐張,則胃蠕動減弱,食物排空遲緩,從而引起腹脹痛,甚至導致急性胃炎。

(華西醫療信息网)(//www.dajiyuan.com)

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