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【大紀元5月15日訊】

　委內瑞拉古里電站餐廳

位於委內瑞拉卡羅尼河的巨型電站里，這座餐廳的廚房和餐廳的總面積約有2萬5千平方米，每天可供應4萬份飯菜，廚房里安裝了現代設備，烤爐由電子設備自動控制，采用電力作熱源，廚師可以一次同時烤上5千份牛排而絲毫不用擔心哪塊牛排會烤糊。這里的鍋可以任意輕巧的翻轉，一次就可做供5千人吃的飯或1萬2千份鮮美可口的湯。

　　多特蒙德大學餐廳
　　
位於德國多特蒙德大學里，這所大學每天中午有1萬2千多人進餐，卻很少有人排隊，餐廳里有40個碩大的多層轉盤在不停地轉動。轉盤的一半在廚房內，另一半在廚房外的餐廳里，廚師將盛好的食肴不停地放在轉盤上，就餐者根据所買餐券的等級，自覺地從不同的轉盤上選取飯菜。用好餐，把餐具放在傳送帶上，由餐廳統一收回洗刷。

　　川崎鋼鐵公司餐廳
　　
位於日本川崎鋼鐵公司東京總部，每天中午有1萬8千多名職工在鈴聲中乘電梯去餐廳，他們憑帶有磁帶的用餐卡就餐，飯菜供應處配有80台穿孔讀出器。用餐者將自己的用餐卡插入穿孔片讀出器后就可挑選飯菜。一套裝置能保證2萬多名就餐者在45分鐘內用餐完畢。

　　新加坡航空公司樟宜餐廳
　　
新加坡航空公司耗資4350万美元建於樟宜机場內。該餐廳每天為27家航空公司的班机供應3萬份餐點，收藏了世界各地1000多种食譜，烹飪過程采用電腦控制。有1700名經驗丰富的廚師負責這個餐廳工作。
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