英禁東南亞「抗生素」暖水蝦 本港跟進

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【大紀元3月17日訊】繼歐洲指中國出口的凍蝦含違禁抗生素而不准入口後,英國食物標準局昨日又宣布從市面回收來自泰國、越南等五個南亞及東南亞國家的「暖水蝦」,理由是內含已被禁用的致癌抗生素「硝基??喃」(Nitrofuran),含量高得「不可接受」。

據明報3月17日報導﹐本港食環署關注事件及表示會跟進,但由於商人把蝦輸入本港毋須向署方特別申請入口證,食環署暫無法確定上述國家的暖水蝦有沒有流進本港。

港八成蝦來自中國

香港漁業聯盟秘書長杜光標則指出,本港有八成的蝦均是來自中國及本港,故其他東南亞國家縱使有蝦輸入本港,相信不會太多,亦可能是以凍蝦的形式出售。他解釋所謂暖水蝦,其實主要是泛指一些的東南亞熱帶地方出產的蝦,包括大頭蝦及部分餐廳用作刺身的生蝦。

英國食物標準局於昨日宣布,從市面回收一批來自印度、印尼、泰國、越南、孟加拉等地的暖水蝦(包括大蝦及小蝦),並建議市民不要食用,理由是在七十七個化驗樣本中,有十六個都被發現含有一種被禁用的抗生素「硝基??喃」,含量之高屬不可接受,局方並已把測試結果告知歐盟跟進。

抗生素硝基??喃被指可能導致人類患癌,但過去亦曾有國際農業組織認為硝基??喃的危險被誇大。

英國食物標準局又稱,化驗時亦發現部分中國出產的蜂王漿含有被禁用的抗生素氯霉素,可能會妨礙人體製造血細胞或引起罕見的貧血症。
(//www.dajiyuan.com)


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