蔓越莓熱飲 養生有譜

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【大紀元12月23日訊】為了刺激冬季的飲料銷售,「飲料熱著喝」成了業者的主訴求,藉著新熱飲與新喝法,讓消費者過個熱呼呼的冬。

 以蔓越莓果汁為例,歐美國家便流行以熱飲的方式來享用,優鮮沛蔓越莓經理洪美蘭表示,老外常把蔓越莓搭配特殊的香料如肉桂、丁香來增添風味。

 為了讓消費者也能體驗此款熱飲之美,因此特別由台北振興醫院營養師謝宜芳設計三款在家DIY的養生蔓越莓熱飲。包括:以金桔、老薑來調配蔓越莓,具有預防感冒的功效;以西洋參來調配蔓越莓,可補氣活血;若冬季手腳冰冷的人,可用肉桂、桂圓配上蔓越莓,有暖身保健的效果。

 謝宜芳說,這三款養生熱飲,都很簡單易學,且口感都很棒,溫熱入喉,值得試試。

〔自由時報記者陶禮君/台北報導〕(//www.dajiyuan.com)

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