【大紀元11月13日訊】(中央社台北十三日電)北京烤鴨果然名不虛傳,據中通社報導,「京腔京韻」的北京烤鴨令十五個國家的「西洋大餐」黯然失色。日前結束的第三屆中國美食節上,北京全聚德代表隊技壓群雄,奪得「國際美食質量金獎」的最高獎和「國際餐飲名店」的稱號。
報導指出,本屆美食節匯聚了中國大陸、美、德、英、法、俄、義大利等國家和地區的數百家餐飲企業,來自國際各地的名廚個個使出渾身解數,競逐世界美食的稱號。
與全聚德同時獲得「國際餐飲名店」的中國大陸企業還包括上海新雅粵菜館、杭州知味觀、西安飯莊、深圳鳳凰樓等十八家企業;獲得「國際美食質量金獎」的還有天津的狗不理包子、南京綠柳居的素菜、重慶加州花園酒樓的川菜等十九家企業的菜色。(//www.dajiyuan.com)