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【大紀元10月26日訊】醫學界及飲食業對食肆全面禁煙帶來的經濟影響研究各走極端，令市民難以評估應否支持。政府委託的獨立顧問首度為本港應否全面禁煙畫出界線﹕若禁煙令食肆減少18.5％以上的生意，便會抵消禁煙帶來的經濟效益，在這情況下便不值得禁煙。

據明報10月26日報導﹐吸煙與健康委員會主席左偉國認為，即使飲食業界因禁煙而影響到營業額，相信只是短期陣痛，不會造成永久損害。外國經驗顯示，食肆生意在禁煙後首季可能減少，但其後便逐步回穩，甚至上升。

抵消禁煙經濟效益

政府工商服務業推廣署去年委託香港環境資源管理顧問公司，研究及評估全面禁煙對食肆的經濟影響。報告指出，若禁煙令食肆減少18.5％以上的生意，便會抵消禁煙帶來的經濟效益，包括禁煙後減少的維修費、減少的火警機會、員工健康改善及減少請病假的效益。若出現該情況，便不值得禁煙。然而，報告未有研究禁煙如何影響食肆營業額。

醫學界和飲食業早前分別公布各自就禁煙進行的經濟影響評估。在醫學界陣營，港大社會醫學系去年曾研究，顯示禁煙會為食肆帶來更多非吸煙的食客，故生意會上升約5％﹔但飲食業委託畢馬威進行的調查則指出，全面禁煙會令生意下跌10％。

不考慮豁免部分食肆

雖然飲食業建議容許部分食肆獲得豁免，但政府顧問報告認為，豁免某些食肆會引致混淆及不公平競爭，所以不建議當局採納。

政府去年提出全面禁煙的可行性，並諮詢公眾，衛生福利及食物局長楊永強早前曾說，會在年底前交代政府全面禁煙的政策方向。

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