【大紀元2019年08月09日訊】（大紀元渥太華記者站報導）國家首都委員會（NCC）8月3日在聯邦公園（Confederation Park）開設了一家酒館，由Le moulin de provence運營。其營業時間為：週一至週四，早9點至晚8點；週五至週日，早9點至晚9點。這是NCC為了提升都市公園和海岸線吸引力而進行的2年試點項目的一部分。

NCC計畫和本地餐飲企業合作，在渥太華再開設兩家酒館，位於Remic Rapids公園和Patterson Creek公園，分別由The Rapids Grill和Le moulin de provence運營。每家酒館都是現代風格的設計，由可回收的集裝箱改造而成，建有可最多容納40人的庭院。

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