【大紀元2019年08月23日訊】(大紀元記者袁玫夏威夷花園市報導)僑務委員邱啟宜繼南加州青少年家庭釣魚賽後,近日再安排仲夏踏青田園之旅——到夏威夷花園市有機蔬果農場(12343 213th St.Hawaiian Garden, CA 90716)感受田園樂趣。駐洛杉磯經文處處長朱文祥帶領同仁,以及夏威夷花園市(Hawaiian Gardens )市長Myra Maravilla、都市規劃委員Priscilla Kwan、中華會館主席梁永泰、諮詢委員高啟正、喜瑞都市前市長李欒復青、喜瑞都松柏會會長顏綠新等多人前往。
朱文祥表示,人如能有更多機會親近大自然,親近果園,則能有返樸歸真之感。同時能舒解繁忙生活中的壓力,也更能體會播種、成長,再到消費者的餐桌上是個不容易的過程,大家更應珍物惜物。他說田園之行,如果小朋友也能參與,不失為很好的親子活動,亦能提醒他們惜福感恩。
Myra Maravilla參觀之後深感驕傲,表示在該城市中有如此美麗的蔬果園,將會安排學生到這裡來實地實習,做義工。
廖先生夫婦經營有機蔬果農場歷經21年。他說,早期這裡是一片荒田,經過除草、整體規劃後,充分利用土地來種植苦瓜、絲瓜、火龍果、冬瓜,不僅盡享田園之樂,重要的是能提供僑民有機健康的蔬果。同時,他也到各處教學,分享種植經驗。◇
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