【大紀元2019年07月27日】消費者報告說，6月份在康乃狄克州、新澤西州以及紐約州零售的六種蔬菜樣品（包括預洗和非袋裝）被李氏菌污染了，涉及超市包括Acme、好市多（Costco）、Hannaford和有機食品（Whole Foods）。上述零售店均注重衛生，公共機構檢測後也未有相關蔬菜致病的報告及疑慮。

消費者報告說，他們的調查規模無法確定污染蔬菜屬於哪個品牌或是在哪個連鎖店出售，該報告只是提醒各方需要做得更多來保證食品安全。

其實，減少菠菜和羽葉甘藍等蔬菜被李氏菌污染的風險的簡單辦法就是煮熟吃。

李氏菌感染的典型症狀包括：頭疼、脖子僵硬、混亂、失去平衡、抽搐以及發燒和肌肉疼痛。但孕婦的症狀會有所不同，只出現發燒或類似流感的症狀，比如疲勞、肌肉酸痛等。

疾控中心提醒，孕婦感染李氏菌可能會導致流產、死產、早產，甚至會危機新生兒的生命。◇

責任編輯：張宛