【大紀元2019年07月11日訊】（大紀元記者林思遠西雅圖編譯報導）7月8日，總部位於西雅圖的連鎖餐廳公司Restaurants Unlimited向法庭提交了破產保護申請，並表示西海岸三個州最低時薪上漲是造成餐廳破產的重要原因。

Restaurants Unlimited是擁有35家高檔連鎖餐廳的品牌公司，業務主要集中在加利福尼亞州、俄勒岡州和華盛頓州。這三個州一直是逐步提高最低時薪的主要推動者，特別是西雅圖、波特蘭和舊金山的最低時薪水平都位於全美前列。

Restaurants Unlimited在其西雅圖總部餐廳僱傭了168名全職員工和1,885名兼職員工。到2019年財年結束，西雅圖、舊金山和波特蘭的時薪上漲使公司的工資支出增加了1千多萬美元；截至5月31日，公司的財年收入是1.76億美元，總負債達到4千萬美元。

2016年，Restaurants Unlimited試圖尋找買家接手沒有成功。現在公司希望通過以破產重組的方式出售業務。目前公司的現金只有15萬美元，從1月開始許多應付款項都沒有支付。

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