【大紀元2019年03月22日訊】（ 記者李艾倫綜合報導）占地300萬平方英尺，即將開業的梅多蘭茲（Meadowlands）美國夢（American Dream）大型購物中心將由55%的娛樂和45%的零售店家組成，其不斷擴大的餐飲選擇消息亦令人興奮。

根據項目網站介紹，該中心將設有超過100個餐飲場所，包括14到18家全方位服務的餐廳，和多個美味食品大廳（food hall）。美國夢結合了紐約和世界上最好的美食，餐飲選擇適合各種口味——從全美式到全有機，西南到意大利南部，從壽司到牛排，以及用餐者可以邊進餐、邊觀看舞臺表演。

Vice Media在8月份宣布將運營一個占地38,000平方英尺的食品大廳，其中包括18家供應商，有來自廚師和其他參與活動的示範。在MUNCHIES，用餐者可以訂購牛肉芝士漢堡和茄子天婦羅。美國夢還表示，它將從東海岸最好的猶太食品經營者中挑選出6個單位，建立第一個猶太食品大廳。總部位於曼哈頓的Grisini在其網站上表示，它將在美國夢經營食品大廳和兩家咖啡店。

據報導，已經經營了九家餐廳的名人廚師David Burke正在考慮在美國夢開設一家餐館﹔位於韓國城和第五大道的韓國燒烤餐廳Dons Bogam將在美國夢開設首家新澤西餐廳。另外，早在2015年12月，開發商宣布Barb Shops的Carpaccio總裁兼他的合作夥伴Alex Kalas的Tom Billante將在美國夢開設三家高級餐廳。2016年6月開發商宣布了名為For the Win的22,000平方英尺的美食酒吧——提供高端啤酒和食物。根據美國夢的說法，預計Win將提供美味舒適的美食、點心式的小吃服務，它還將提供保齡球、現場音樂和各種遊戲等。◇

（責任編輯：思遊）