【大紀元2019年03月02日訊】（大紀元記者徐綉惠亞凱迪亞市報導）上班族想要離開電腦螢幕、放下手機，走出戶外「種菜」是個不錯的辦法。加州氣候得天獨厚，易於蔬果作物生長，在自家後院種些果樹、蔬菜、花草不僅調劑身心，還可以讓自己吃得更健康。

亞凱迪亞（Arcadia）居民吳龍格就在自家後院開闢菜園，作物不僅可供自己食用，後來還在天普市的假日農夫市集出售，曾創下一日賣出一百磅龍鬚菜的驚人紀錄。

但隨著年歲日益增加，78歲的吳龍格已不再赴農夫市集去賣菜。但因捨不得自己的菜園荒蕪，吳龍格仍繼續種植，相熟的朋友、老顧客就會找上門來採摘。他說：「不種田，身體就會不自在。」吳龍格的後院裡有芥菜、油菜、白菜和蘿蔔等多種作物。

李太太經朋友介紹第一次造訪吳龍格菜園就被無農藥、零化肥的「高麗菜」所征服。吳龍格表示是因為品種不同，所以他種植的高麗菜特別甜，煮湯都覺得像放了糖一樣。

李太太也在自己家後院種了芭樂樹，還有一些季節性的蔬菜，但她還是經常造訪吳龍格的菜園，一次就買好幾箱蔬菜。她說：「這些菜完全沒有灑農藥，我剛還看到一隻蝸牛在吃葉子，真的很天然。」

最近加州降雨量充沛，吳龍格說菜地連澆水都省了，他收集免費的馬糞施肥，也不灑農藥，有時候小鳥飛過來吃菜他也不介意。

陳先生是吳龍格在農夫市集認識得老主顧，他每幾個禮拜就會來看看菜園有什麼新收成的作物。他認為吳龍格的菜吃起來比較安心，而且與超市的價錢相差不多，所以常過來買菜，有時候還自己動手「拔蘿蔔」。吳龍格的後院裡有一顆種了三年多的蘿蔔，專門用來育種，被戲稱是「國寶」級的老蘿蔔。

吳龍格說，最近夜晚低溫，所以剛發芽的菜苗得給他們「蓋被子」，在菜園裡可以看到一攏一攏的龍鬚菜都蓋上防護保暖的尼龍布。◇

責任編輯：李欣