【大紀元2019年11月09日訊】（大紀元記者袁玫洛杉磯報導）饅頭基金會是非營利的公益團體，專責慈善及醫療，旗下分為「美國饅頭基金會」與 「墨西哥饅頭基金會」，服務範圍廣及墨西哥。他們每週一至週五照顧美國邊界的墨西哥提華納城（Tijuana ）之孤苦老人，為其提供醫療服務；也在洛杉磯貧民區（LA Skid Row）分享食物給街友。
主導洛杉磯飯盒發放的長期義工幸大中7日表示，施比受更有福，基金會幫助無家可歸遊民已有16年，一份小小的飯盒給他們帶去溫暖及重新站起的希望。而派送的食物，週三有兩百份、週二和週五各四百份，還有水果等。
幸大中表示，這裡的流浪漢都有他背後的故事與苦衷，當中有演員、律師、會計師和退伍軍人，也有失業、精神狀態異常的，人數非常多，問題也多。他說，雖然每一屆洛市市長都說要解決遊民問題，但許多提案皆沒結果。基金會及別的慈善團體曾接到政府通知，要求別再發放以免流浪者賴著不走。但一些團體反映，萬一這些人餓到不行去偷去搶，問題更嚴重。最終政府取消了該提議。但在遊民安置上牽扯許多方面，至今仍是無解。
有人質疑會不會讓街友好吃懶做？幸大中說，人的生活絕不是有個便當而情願住在又危險、沒尊嚴而又髒的地方。一張照片顯示：接過便當後，一位街友跪在路中地上表達謝意。幸大中說看了心中很沉重。因此，他們還特別關注貧民區旁4、5、6街（所謂的主流區）的遊民。
很多年輕人參加義工
多年來，有很多年輕人參加了義工的行列，有家長們甚至祖母帶著小孩一起來，過程中連同小孩都各有感受。
幸大中說，做義工對年輕人來說也是一種訓練的過程，學到在學校內學不到的人文關懷、包容別人、彼此之間的合作精神等。他也會給年輕人安排功課上的協助等等，期間他看到年輕人心態上、對父母態度上的轉變，以及對食物的珍惜，並交到朋友。他認為，這是一種非常好的生活教育。
歷年來饅頭基金會對志工學生提供學校要求的「服務時間」（Service hour），也協助他們申請總統獎。目前，已經有12位同學獲得了川普總統的獎狀，這對他們申請大學也是非常好的履歷。
饅頭基金會臉書：//m.facebook.com/theCaremissionUSA/，網站//www.care-mission.org/，願意加入義工行列或捐贈物品，請與幸大中聯絡626-757-3180。◇
責任編輯：李欣
