【大紀元2017年04月08日訊】（大紀元記者江心、曾為一綜合報導）冬去春來，天氣轉暖，緬因州美國龍蝦(Lobster)捕撈季又開始了，今年對於當地的龍蝦產業來說可能是喜憂參半。喜的是中國對美國龍蝦的需求會持續增長，憂的是來自加拿大同行業的競爭，尤其是在歐盟市場上，因為加拿大與歐盟簽署了自由貿易協議，使加國龍蝦具有價格優勢。

美國東北部的緬因州是美國龍蝦的最大產地，美國80%的龍蝦產自那裏。近年來緬因州出產的龍蝦，大量出口到中國，也被稱作波士頓龍蝦。因為這個品種的龍蝦在緬因州北部的加拿大大西洋地區也有出產，並且也出口到中國，因此也被人稱作加拿大龍蝦。龍蝦個頭大，多肉而且鮮美，深受世界各地海鮮饕戾客們的喜愛。緬因州龍蝦產業近些年發展迅速，2016年緬因州龍蝦捕獲量超過1億3千萬磅，是2007年時的兩倍。

中國市場需求強勁

2010年以前，美國龍蝦在中國還是鮮為人知。中國的富裕階層愛吃海鮮，澳洲龍蝦(與美國龍蝦不是同一個品種)是海鮮宴席上的奢侈海鮮大菜之一。近些年來，中國的富裕階層人數迅速增長，對各類鮮活海鮮的需求也在迅猛增加。美國龍蝦雖然與澳洲龍蝦不同，但幾乎相近的體態、多肉而且鮮美，同樣深受中國人的喜愛，中國進口商在2016年進口了超過1千4百萬磅的美國龍蝦。

緬因州Arundel市龍蝦公司的Stephanie Nadeau表示，中國中產階層人口的增加是支撐美國龍蝦成長的主力。美國龍蝦比中國的其他活海鮮便宜，其中一個客戶提到過，美國龍蝦是活海鮮裡面最便宜的。

美國龍蝦出口中國的勢頭目前還沒有放緩的跡象，而且除了中國之外，對亞洲其他國家，如韓國、越南等地的出口量也在持續上升。大量出口結果是龍蝦在美國本地的銷售價格持續上漲。

來自加拿大的競爭壓力

加拿大大西洋地區的省份也出產相同品種的龍蝦，而且也同樣出口到中國。不過最令業界擔心的是，加拿大出口龍蝦，除了在匯率上具有優勢之外，去年10月底加拿大與歐盟簽署了自由貿易協定(CETA，Comprehensive Economic and Trade Agreement)。根據該協議，將免除加拿大運往歐盟國家的龍蝦、安康魚和扇貝的關稅，該協議估計最快今年5月份生效。

緬因州龍蝦經銷商協會執行主任Annie Tselikis 說，「這個協議影響整個龍蝦行業，將美國龍蝦業推到了懸崖。」她還說，歐洲市場佔美國龍蝦出口總量的15-20%，這是一個價值近2億元的產業，這個新協議將使歐洲客戶在購買加拿大龍蝦時每磅便宜1歐元，如果購買上百成千萬磅龍蝦，節約的歐元數量非常可觀。

美國雖然不能制止該CETA協議的執行，但是美國政府可以為美國龍蝦商尋求更好的交易，業界呼籲緬因州和麻州的國會代表團及川普政府，要求按加拿大所降低的關稅相應降低本土出口龍蝦的關稅。

緬因州國會代表團的所有四個成員正在推動一個解決方案，州長勒佩奇(Paul LePage)也正在與美國商務部接洽。他在3月28日給商務部部長的信中寫到：「CETA協議的實施會給緬因州海鮮產業和大量漁民帶來巨創，隨著協議實施時間的接近，我懇請得到您的幫助，希望能使緬因州在龍蝦貿易中避免處於嚴峻不利的地位。」 ◇

責任編輯：言明