【大紀元2017年03月10日訊】湖南長沙最熱門的奶茶連鎖店「茶顏悅色」被查封，消息在長沙市民的朋友圈中迅速發酵。被控涉無證經營及違規添加「氧化亞氮」（俗稱「笑氣」），店主發文喊冤。

被查封的「茶顏悅色」位於長沙雨花區德思勤城市廣場4樓。3月9日下午該店大門緊閉，上面貼了一張「品牌調整，暫停營業」的通知。附近的食客表示，該店前日還開門，而且生意火爆，有時需排半小時隊才有位置。

雨花區井灣子食品藥品監督管理所3月9日證實，該奶茶店面是當日上午被查封的，被查封主要原因是：無證經營；以及隨意使用添加劑——俗稱「笑氣」的氧化亞氮。目前只發現德思勤店存在問題。

據了解，「茶顏悅色」 初創於2013年，在長沙共有30家門店，深受長沙年輕人喜歡。

據了解，「笑氣」學名一氧化二氮，原本是一種麻醉劑，因其能產生止痛和歡欣感，在牙醫領域被廣泛使用。但如果不規範使用，或過度吸入，「笑氣」危害很大。除引起缺氧，醉酒後吸食可能引起窒息，有隱匿性心臟病會容易引起猝死，小孩長期接觸會對骨髓有損害。

奶茶店主喊冤

對於違規添加「氧化亞氮」一說，茶顏悅色主理人呂梁表示「很受傷」，「茶顏悅色沒有違規添加氧化亞氮。氧化亞氮是國家批准使用的食品添加劑，只要在合理的劑量之內都是安全的。茶顏悅色飲品將氧化亞氮通過奶油槍注入到淡奶油，用以將液體的淡奶油打發至固體，國內外的所有飲品行業和甜品行業都是用這種方法來打發淡奶油的。」

「不可直接食用和國家標準內合理添加完全是兩個不同的概念。直接食用或過多攝入氧化亞氮會讓人輕微麻醉，但是合理的添加是對人體無害的。」呂梁表示，他們也在等食藥監局的檢測結果，相信會有公正的答案。

對於無證經營呂梁解釋說，「茶顏悅色」德思勤店2月份開業，食品經營許可證確實還沒有辦理下來，現在正在積極走流程辦理。

國家衛計委食品安全標準與檢測評估司的網站上顯示，氧化亞氮於2015年1月29日被批准成為食品添加劑新品種，使用範圍為稀奶油（淡奶油）及其類似品的加工工藝。

網民對此議論紛紛，有部分網民表示該品牌奶茶確實好喝，不過「人怕出名豬怕壯」，懷疑該奶茶店被人黑了：「去步行街喝過一次，而且超多分店，分店生意超級好，每個分店都要排隊。」「哎，奶茶界的競爭也是很激烈啊。」「估計是被對家黑了吧。」「人紅是非多，何況這個店從開始一直口碑很好。」

也有網民擔心自己「被吸毒」，「一直很喜歡喝，不知道這個添加劑的劑量到底是否符合規定，是否會因此上癮？」「最受歡迎的奶茶店都如此，還有什麼能放心吃喝?」

責任編輯：尤思宇