加州酒鄉火災 俄勒岡州酒莊伸援手

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【大紀元2017年10月19日訊】(大紀元元記者鍾琪波特蘭編譯報導)威拉米特谷葡萄園(Willamette Valley Vineyards)正在為在北加州野火中失去工作的釀酒工人提供臨時工作,人數可達10人。

葡萄園創始人傑米.博南(Jim Bernau)上個週末在社交媒體臉書(Facebook)上發布了一項邀請函,為在加州葡萄酒之鄉發生的火災中流離失所的一些人提供長達三週的工作,還有住房和食物。

據報道,10月8日晚開始的北加州酒鄉大火,造成41人死亡,6千多棟建築被焚毀,是加州歷史上破壞力最大的野火。雖然大多數釀酒廠都倖免,不過據聖荷西《水星報》報道說,22家釀酒廠,葡萄園或葡萄酒窖被毀壞。許多釀酒業者目前還在了解受損的程度,現在有些撤離令已經解除,他們可以返回他們的莊園。

遠在五百英哩之外的俄勒岡州葡萄酒之鄉,威拉米特谷葡萄園,其創始人博南正試圖伸出援手。他說:「有很多人正在努力提供幫忙。」他說,通常情況下,我們能夠幫助他們克服悲傷和損失的最大禮物之一,就是讓他們有工作,繼續生產。「我想你可能會看到很多人正在開放他們的家園和企業來幫助受災者。」

包括威拉米特山谷葡萄園在內的六十家釀酒廠將於10月22日星期日在紐伯革(Newberg)的艾里遜酒店及水療中心參加籌款活動。俄勒岡州關心加州的救災款將進入納帕、索諾馬和門多西諾縣(Napa, Sonoma and Mendocino)建立的三個社區基金。

秋季是葡萄園生產最繁忙的時間,威拉米特山谷葡萄園坐落在5號州際公路的南塞勒姆山脈,其員工正在收穫豐收,釀酒過程正在進行中。瓶裝酒將到明年1月左右才會開始。博南說,「我們不像加州這些大酒莊,「我們全依靠手工做這一切,在加州有很多非常有才華的人,目前卻沒有工作地方。」他說,他會讓他們參與所有工序,包括衝壓葡萄,從發酵罐轉移到榨渣桶,從榨渣桶萃取到酒桶裡。

雖然伯南剛剛提出建議,他已經聽說加州有兩名工人對他的提議感興趣。

責任編輯:舜華

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