【大紀元2017年01月23日訊】位於澳洲黃金海岸的藍騰酒莊是澳洲首個將蜂蜜提煉成烈酒的酒莊。從1795年由約翰.吉布森(John Gibson)開始蜂蜜酒的研發後,吉布森家族從此踏入了釀酒行業。吉布森家族自營的藍騰酒莊因其獨特性和創新性,一再的被當地報紙所報導,也獲得了各種獎項的肯定。所出產的各種紅酒更是當地居民送人 自用的熱門禮品。
在2012年香港舉行的國際至尊葡萄酒大獎賽上,藍騰酒莊的皇家冬蜜酒系列獲得了雙金牌獎,陳年橡木桶烈酒白蘭地獲得了金牌獎。在布里斯本酒節上,藍騰酒莊亦榮獲主辦方頒發的「金獎香檳」(BubblyBrut), 金獎紅酒(Merlot and Ridgeway Red)及 「銅獎白酒」 (Chardonnay)。
蜂蜜酒 (雙金牌獎)
富有創新精神的酒莊主人,將純正的蜂蜜改良成各式各樣不同口味卻又不富含任何人造色素成份的烈酒。珍貴稀有的冬蜜加上低溫4度發酵,無任何任人工酵母,可喻為獨一無二的饌品。香純濃郁的冬蜜,冰涼滑潤,唇齒留香。因而蜂蜜酒更成為藍騰酒莊的招牌酒產,亦為澳洲酒產業寫下了新的里程碑。
金獎白蘭地陳年橡木桶烈酒
藍騰酒莊創始人喬治‧吉布森(George Gibson)研發出一種獨特的釀酒技術讓烈酒也能喝起來柔順、容易入口,讓男、女都能享受飲酒樂趣。有如中國黃酒一般的馥郁香氣,口感醇香而甜美,以其顏色而知名,使用不同年份的葡萄釀造而成,而且之後要經過十年、二十年甚至更久四十年的熟化,才能達到頂級的口感。
除此之外,在過去的制酒經驗中,藍騰酒莊製造了逾一百種葡萄酒,擁有廣泛的葡萄酒系列,紅酒白酒更是多種品種及選擇,也有專為較少喝葡萄酒的人所設計出的蜂蜜紅酒、蜂蜜白酒系列,淡淡的蜂蜜清香和葡萄的香氣,也著實令許多葡萄酒愛好者著迷。
藍騰酒莊現在亦開通直銷至中國大陸地區的渠道,欲了解更多詳細信息,請聯繫藍騰酒莊的亞洲市場總監秦小姐:
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責任編輯:宗敏清