【大紀元2016年08月23日訊】(大紀元記者張純之編譯報導)海港產品公司(Sea Port Products Corp)近日宣布主動召回其一批生鮮扇貝,因爲美國食品藥品監督管理局(FDA)和疾病控制預防中心(CDC)一項調查顯示,這些扇貝已導致夏威夷至少206人感染甲型肝炎。
衛生官員說,此次夏威夷甲肝患者均爲成年人,其中51人住院治療。
8月17日,聯邦機構和夏威夷衛生部通知海港產品公司,該公司一批生鮮扇貝很可能就是夏威夷甲肝的爆發源。該機構測試顯示,海港產品在去年11月23日和24日生產的一批扇貝經甲肝測試爲陽性。之後,海港產品公司主動宣布召回這批銷往夏威夷州、內華達州和加州等三州的問題扇貝。
據FDA網站消息,召回的扇貝並沒有在商店中銷售,而是直接供應給了餐館和其它商業集團。目前,FDA正與該公司合作,確保問題產品不再銷售。
甲肝是一種肝臟疾病,可以導致嚴重的胃痛、黃疸和疲勞等症狀。免疫系統較弱的患者可能會引起肝功能衰竭而死亡。典型的甲肝感染者通常是吃了受病毒攜帶者排泄物污染的食品,其症狀可能會在感染後15-50天內顯現。
FDA建議以上三州中喜歡吃扇貝的客戶應當詢問餐館的扇貝來源。任何食品安全問題請聯繫FDA信息熱線:1-888-SAFEFOOD,每週一至週五東部時間早10點到下午4點開通。◇
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